Zöldségek

Potato Juvel: a fajta leírása, jellemzői, hozam fényképpel

Anonim

A német tenyésztők által nemesített Juvel burgonyát a nyári lakosok és kertészek kedvelték rövid tenyészidővel, sima és egyenletes gumókkal, jó ízzel. A zöldség az egyik alapvető élelmiszer, amelyet salátákhoz és levesekhez, sütéshez és főzéshez használják Oroszországban és sok más európai országban. Egyetlen család sem tud burgonya nélkül.

Jellemző változatosság

A rövid növénynek egyenes szára van, amelyen sötétzöld, hullámos szélű levelek találhatók. A virágzatot lila szín jellemzi. Akár 20 burgonyát is betakarítanak egy bokorról:

  • ovális;
  • sárga bőrrel és hússal;
  • kis szemekkel.

Egy átlagosan körülbelül 100 g súlyú gumóban akár 15% keményítő, nagy százalékban karotin és növényi fehérjék találhatók. A burgonyát 50 nappal a csírák megjelenése után ásják ki. A fajta ezen tulajdonsága megfelel a nyári lakosoknak, akik saját fogyasztásra termesztik a Juvelt, és vonzza azokat a gazdákat, akik eladásra ültetik ezt a zöldséget. A gumók piacképesek maradnak, nem rothadnak, nem száradnak ki az új termés betakarításáig.

Megfelelő gondossággal a termőföldeken hektáronként akár 800 kg burgonyát is betakarítanak, amelyből kellemes íze, sima héja miatt leveseket, chipseket, burgonyapürét készítenek. Főzés után a pép összeomlik, nem veszíti el gyönyörű árnyalatát.

Növekedés

A nemesítők kemény munkájának köszönhetően az így létrejött Juvel fajtát nemcsak a gumó korai érése miatt értékelik, hanem a rövid szárazsággal, meleggel és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képessége miatt is. Ezt a burgonyát különböző éghajlatú régiókban termesztik, a déli régiókban kétszer takarítják be a termést, a gumókat áprilisban és július elején ültetik el.

A maganyagot egy évnél tovább használhatja, mivel a fajta nem regenerálódik sokáig. A kultúra szereti a napot, és a kis burgonya árnyékos területeken érik. A gumókat 30 cm távolságra helyezzük a talajba, a sorok között hagyjuk a 70-et.

Az ültetés akkor is elvégezhető, ha a talaj még nem melegedett fel teljesen. A kis fagyok nem veszélyesek a növényre.

A juvel burgonyát különböző típusú talajokon termesztik, de a nagy gumókat kellő nedvességgel és fejtrágyázással kapják. A kultúrterületet általában ősszel készítik elő és termékenyítik meg. Jól terem az őszi búza vagy a mustár után.

Vetőmag előkészítés

Az ültetésre szánt gumókat a tároláshoz kiásva választják ki. Egy hétig a burgonyát a napon hagyják, és fordítsák meg, amíg minden oldala azonos zöldes árnyalatot nem kap. Ezt követően egy pincébe vagy alagsorba kerül tárolásra, ahol a hőmérséklet körülbelül 4 Celsius fok. Az azonos méretű gumókat a magvak számára külön fektetik le, ültetés előtt kálium-permanganát- vagy karbamid-oldattal kezelik, és három hétig melegben csíráztatják.

Agrotechnológia

Tavasszal a burgonyaágyás alatti talajt szerves anyagokkal táplálják, amelyeket 30 cm mélységig megművelnek. A nyári lakosok gumókat ültetnek egy lapát alá, 10 cm hosszú lyukakat készítve, ha a föld könnyű, 5 - nehéz agyagos talaj. A középső sávban a burgonyát április második évtizedében vagy május elején, az északi régiókban egy héttel később küldik a földre.

A gumókat a hamuval együtt a gödörbe helyezik. Ehelyett szerves trágyát vagy krétát használnak savas talajokon. A kutakba a burgonyával együtt tegyen rothadt trágyát vagy szuperfoszfátot. A föld kiegyenlített, néhány nyári lakos azonnal felgereblyézi a talajt, ami lehetővé teszi számukra, hogy megmentsék a fiatal hajtásokat a Colorado burgonyabogár inváziójától. Más kertészek az árkot vagy a sima ültetést részesítik előnyben.

A gondozás jellemzői

Annak ellenére, hogy a Juvel fajta általában tűri a szárazságot, a magas levegő hőmérsékletet, alacsony páratartalom mellett a gumók nem nőnek nagyra. Eső hiányában a burgonyát öntözni kell. Erre a célra a csepegtető öntözés a legalkalmasabb. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a burgonya ízét. Vizes lesz, nem forr puhára. A kiváló növénytermesztés segít:

  1. Dombos bokrok.
  2. Etetés ásványi műtrágyákkal és szerves anyagokkal.
  3. Időben történő kártevőirtás.

A kultúra pozitívan reagál a trágya, madárürülék bevezetésére. Ezt szezononként legalább 2 alkalommal kell elvégezni. A Juvel burgonya szegény talajon nő, és a mikroorganizmusok hozzájárulnak termékenységük javításához, ami hozzájárul a hasznos összetevők felszívódásához.

E baktériumok számának növelése érdekében Agromax nevű biológiai műtrágyát juttatnak a talajba. Alkalmazása után a nitrátok nem halmozódnak fel a Juvel burgonyagumóban. Ez a koncentrátum huminsavakat tartalmaz, amelyek erősítik a növényeket. Vérlisztet tartalmaz, amely tápanyagokkal telíti a sejteket, bioaktív vizet, amely elősegíti a mikroorganizmusok szaporodását.

Érvek és hátrányok

A Juvel fajta leírása nemcsak a gumókat lapát alá ültető nyári lakosokat érdekelte, hanem a gazdákat is, akik számára az árutulajdonságok elsődlegesek. A burgonya vitathatatlan előnyei:

  • jó ízlés;
  • hosszú távú tárolás;
  • gyors érés;
  • szárazság- és fagyálló;
  • magas hozamok.

A Juvelt könnyű homokos talajon, vályogon és fekete talajon termesztik.

A fajtát ritkán érinti a késői fertőzés, a varasodás, a fonálférgek, nincs ideje megbetegedni az Alternaria-val, amikor a gumók foltossá válnak, és a húsa elfeketedik. Nagy mennyiségű nedvesség hatására a termék íze romlik, öntözés hiányában vagy elégtelenül kis burgonya nő.

Betegségek és kártevők

A Juvel fajta nem fél a késői fertőzéstől, mert a gumók gyorsan beérnek. Ha a talajban maradnak, a bokrokat érinti a gomba. Ennek elkerülése érdekében a burgonya ültetése előtt megművelik a földet.A tetejét Fitosporinnal permetezzük. A gazdálkodók és kertészek sok éven át sikertelenül küzdöttek különféle módszerekkel a kolorádói burgonyabogár ellen, amely szereti a nadálytő növényeket. Kis parcellákon a nyári lakosok megpróbálják kézzel összegyűjteni a lárvákat, az ágyások mellé hüvelyeseket, körömvirágot, mustárt vetnek.

A gazdálkodók permeteznek táblákat bogár elleni, Calypso, Karate, Inta-vir, Tanrek gombaölő szerekkel, és kezelik a gumókat Prestige-vel az ültetés előtt. Negatívan befolyásolja a kártevők idegrendszerét, "Gulliver" bénulást okozva. Ez a rovarirtó a bokrok növekedését is felgyorsítja.

Betakarítás és terménytárolás

A gumók kiásása előtt néhány hétig abba kell hagyni a burgonya öntözését, le kell vágni a tetejét. A Jewel nagyon vékony bőrrel rendelkezik, amely könnyen megsérülhet. A betakarítást óvatosan kell végezni. A gazdálkodók erre a célra oldalsó markolattal ellátott kombájnokat használnak. A legnagyobb bokrok közül válasszon gumókat maganyagként.A burgonyát megszárítják, és csak ezután engedik le a pincébe, ahol tökéletesen tárolják.

A Juvel fajtát kezdők is termeszthetik. A termés hozamát csökkenti a kedvezőtlen időjárás, a talaj kálium- és foszforhiánya, rossz magvak használata esetén.

Megfelelő öntözéssel, időben történő dombozással és fejtrágyázással nagy burgonya nő, amelyet különféle ételek elkészítésére használnak. A gumók íze az állóvíz hatására romlik.

Annak ellenére, hogy a Jewel fajta nem születik újjá, a kerti ágyás helyét változtatni kell. Ha a mustár, az olajretek, a bab és a bab után burgonyát ültet, a termés növekszik, a kártevők száma csökken.