Hőkezelésre van szükség a legtöbb gyümölcs télire való megőrzéséhez. A főzés nélküli málnakészítmények legjobb receptjeit azok a nők osztják meg, akik csak így takarnak el illatos bogyókat.
A somfa és almakompót készítésének jellemzői télire. Szükséges összetevők. Hogyan válasszunk termékeket és készítsünk tartályokat? A kompót elkészítésének szakaszai, tárolása.
Miért gyakran sötétedik a tejgomba sózáskor? Áztatás és sós lében történő elszíneződés okai. Hogyan sózzuk meg a gombát, hogy ne sötétedjenek. Hogyan fehérítsük a tejgombát.
Fekete ribizli lekvár készítése: finom receptek, főzés nélküli lehetőségek, gyümölccsel, lassú tűzhelyben és kenyérsütőgépben. Tartályok, bogyók előkészítése desszert készítéséhez.
A különböző zöldségekkel töltött padlizsán télire főzésének jellemzői, receptek. Hogyan készítsünk edényeket és termékeket. Hogyan és mennyit kell tárolni a padlizsánkonzervet.
Pácolt szőlő főzése olajbogyóhoz. Az összetevők megválasztása és az edények helyes kiválasztása. A finom munkadarab megszerzésének árnyalatai. Tippek a késztermék tárolására.
A cseresznyeszilva lekvárkészítés jellemzői. Az eljáráshoz szükséges gyümölcsök és edények előkészítésének szabályai. Lekvár receptek víz nélkül, almával és cukkinivel, cseresznyés szilvából és lassú tűzhelyben.
A téli szőlőszüret árnyalatai, a termékek kiválasztása, a konténerek elkészítése. Lehetőségek a bogyók tartósítására, különféle receptek. Fagyasztó pácolás, befőzés, lekvárkészítés főzéssel és anélkül
A piros ribizli helyes fagyasztása - bogyók elkészítése, megfelelő mennyiségű cukor, pürésítés, tárolás és kiolvasztási szabályok.
Betakarítás közben vagy nagy betakarítás esetén az élelmiszer egy részét a fagyasztóban kell hagynia. A gyümölcsök megőrzéséhez meg kell értenie, mely gyümölcsök és bogyók fagyaszthatók télen.
Szeder télre - mit lehet bogyóból készíteni, hogyan válasszunk termékeket, készítsünk tárolóedényeket, valamint az összetevők felhasználásának megfelelő arányait.
A citromos almából készült lekvárkészítés folyamata. A szükséges alapanyagok és tartályok elkészítése. A legjobb alma- és citromlekvár receptek. Hogyan kell megfelelően tárolni a finomságokat.
Sárgabarack betakarítása télre - a gyümölcsök kiválasztásának és elkészítésének jellemzői, különféle receptek lekvárok, szószok, kompótok, lekvárok, mályvacukrok és egyéb édes desszertek készítéséhez.
A cukorral reszelt piros ribizli főzésének jellemzői télire, receptek. A termékek kiválasztásának sajátosságai, a tartályok helyes elkészítése. Hogyan kell tárolni a terméket.
Téli "királyi" citromos körte lekvár receptje. A borostyán árnyalatú finomságok elkészítésének és elkészítésének főbb szakaszai. A termék lejárati ideje és tárolási feltételei.
Az almából készült lekvár készítés sajátosságai Fehér átlátszó szeletekre öntve - termékek és tartályok. Különféle receptek. A késztermék tárolásának módjai és szabályai.
Le lehet fagyasztani a szőlőt télire. A legalkalmasabb ehhez a fajtához. Bogyók előkészítése a fagyasztási eljáráshoz. A legjobb receptek. Hogyan kell kiolvasztani a terméket.
Zselatinos meggyreceptek télre. Tippek az összetevők kiválasztásához. Javaslatok a lekvárkészítéshez és a termék otthoni tárolásához.
Hogyan töltsünk lekvárt üvegekbe: melegen vagy hidegen. Lehet-e hideg lekvárt tekercselni. Hogyan kell helyesen önteni üvegekbe és előkészíteni a tárolásra.
A viburnum téli előkészítése különböző módokon: a legjobb receptek gyümölcsök, fűszerek és zöldségek hozzáadásával. Bogyók és ételek elkészítése főzéshez. Főzés titkai.
Lehet-e lekvárt főzni lassú tűzhelyben, és melyik mód a legalkalmasabb. Receptek lekvár készítéséhez. A késztermék tárolásának szabályai.
A legjobb receptek lépésről lépésre, hogyan kell finom lekvárt főzni zöldkörtéből. A szükséges termékek és a fő összetevők kiválasztásának jellemzői. Tartályok előkészítése lekvárhoz. Tárolási módszerek.
A cseresznyeszilva lekvár készítése, a legjobb receptek. Tippek az alapanyagok és edények kiválasztásához. Javaslatok a nyersdarabok otthoni tárolására télen.
A körtepüré télire elkészítésének jellemzői. Hozzávalók kiválasztása a desszerthez. Néhány egyszerű főzési recept. Az elkészített körte lekvár tárolása.
Receptek kimagozott cseresznye készítéséhez cukorral, saját levében télre. Javaslatok az alapanyagok kiválasztásához, a termék elkészítéséhez és otthoni tárolásához.
A szilva téli elkészítésének módszerei. Hogyan főzzünk szilvát klasszikus módon, cukor nélkül, konyakkal, mustárral, fahéjjal. Tárolási feltételek.
Főzési jellemzők és ötperces körtelekvár receptek. Gyümölcsök és edények kiválasztása. Hogyan készítsünk lekvárt. A kész finomságok megfelelő tárolása.
Az ötperces szilvalekvár elkészítésének jellemzői. Termékek kiválasztása és elkészítése. Különféle tartósítási receptek. A termék tárolásának feltételei és feltételei.
Alma szirupban főzése télre. A termékek és tartályok elkészítésének szabályai. A finom almadarabok készítésének titkai. A késztermék tárolása.
A körte téli betakarításának szabályai. Termékek kiválasztása, konténerek elkészítése, betakarítási módok. Konzerv, ecetes, savanyú, szárított gyümölcs. Változatos receptek.